1. To Kati Allo

pse te shkoj Përjetoni tavernat e fshehura greke të lagjes. E strehuar në një rrugë të vogël, afër Muzeut të Akropolit, është një tavernë greke e drejtuar nga dy breza të familjes vendase, Bakatzeros, të cilët kanë shërbyer këtu kuzhinë tradicionale për më shumë se 30 vjet. Unë kam qenë Ata të gjithë ndihmojnë në kuzhinën e hapur, duke gatuar receta të modës së vjetër dhe duke i lënë mysafirët të ndihen si në shtëpinë e tyre në zonën e ngrënies së pavlerë. Nuk ka menu, thjesht për t'ju treguar se çfarë sapo ka dalë nga furra.

2. Ta Karamanlidika Tou Fani

pse te shkoj Për një eksperiencë tradicionale greke të shijshme.

Me tavernën dhe ushqimet e tij në një vend, ky pastomageirio bizantin është vendosur në një shtëpi neoklasike. Shijoni një përzgjedhje të djathrave grekë dhe të ftohta. Restoranti shërben ushqime tradicionale vendase si patëllxhanë të skuqur dhe kunguj të njomë në salcë Cappadocia dhe djathë Saganaki, së bashku me feta të thartë të quajtur pasturma, sallam viçi dhe vezë.

3. Klimataria

pse te shkoj Ushqim tradicional grek, muzikë dhe valle.

Kjo tavernë e drejtuar nga familja ka qenë në biznes që nga viti 1927, duke ofruar netë me ushqim mesdhetar, muzikë dhe vallëzim që grekët e duan. tis oras, një shumëllojshmëri e mishrave të pjekur në skarë, është një domosdoshmëri. Përfshin biftek, byrekë me mish të pjekur në skarë dhe bërxolla me mish qengji dhe derri. Duke qenë se Climataria do të thotë 'hardhi rrushi', nuk është çudi që verërat e shërbyera këtu janë vazhdimisht të shkëlqyera.

4. Hytra

pse te shkoj Provoni disa nga shijet më të veçanta të Greqisë.

 I vendosur në katin e 6-të të Qendrës Kulturore Onassis, ky restorant me yje Michelin shërben kuzhinën greke në një stil të qëndrueshëm elegant. Pjatat përgatiten këtu duke përdorur perime malore lokale, perime të freskëta, mish dhe ushqim deti. Menuja me shumë pjata u mundëson edhe atyre që nuk e njohin kuzhinën greke të kënaqen me pjatat me shije unike, si karpacio me levrek deti dhe mish derri me aromë portokalli. Ka një sërë ëmbëlsirash me imagjinatë.

5. Orizontet

pse te shkoj Ngrënie e mirë në tarracën më të bukur në Athinë.

Orizontes ndodhet në malin Lycabettus, një nga malet më të larta në Athinë, dhe ofron pamje mahnitëse. Uluni jashtë ndërsa dielli perëndon mbi Akropol, Detin Egje dhe të gjithë qytetin poshtë. Do të ndiheni sikur po darkoni në malin Olimp. Restoranti është po aq i njohur për kuzhinën e tij.

Kuzhinë mesdhetare duke përdorur përbërës sezonalë dhe lokalë. Nëse është në meny, zgjidhni fileton e derrit të shërbyer me perime me feta, mjaltë dhe fara susami. Është e pasur, me shije dhe do t'ju lërë mendjen.